Бренд: Мистраль
Кускус - самое популярное лакомство арабской кухни. Из манной крупы твердых сортов пшеницы формируются крупинки диаметром 1-2 мм. Кускус- выбор людей, ведущих здоровый образ жизни. Свойства: Приготовленный кускус сохраняет ярко желтый цвет и остается рассыпчатым, приобретая сладковатый вкус. Применение: кускус легко впитывает вкус и аромат продуктов, с которыми готовится, поэтому принято подавать его с сочной подливкой или соусом к мясу, к курице и овощам. Также кускус прекрасно сочетается с сухофруктами. Способ приготовления: Залейте кускус горячей водой в соотношении 1:2 и накройте крышкой.Через 5 минут разрыхлите крупу вилкой, добавьте соль и перец по вкусу.
